Travailler avec la nature

NATURA NOSTRA

Manifeste

La nature a une terre, la Champagne. Une Maison, Moët et Chandon. Depuis trois siècles, leurs destinées sont indissociablement liées. Aujourd’hui, face à l’urgence climatique, l’heure est venue de protéger notre nature. D’accélérer nos actions pour préserver sa biodiversité. Et de travailler ensemble, comme si notre avenir en dépendait - car tel est le cas.

Au nom de la Maison Moët & Chandon, je suis fière de vous présenter Natura Nostra, notre programme de biodiversité en Champagne, conçu pour répondre aux défis du changement climatique. Si le programme Natura Nostra est nouveau, l’engagement de notre Maison lui ne l’est pas. Depuis 1743, au fil des générations, Moët & Chandon s’efforce de préserver notre Patrimoine naturel unique : la nature champenoise, creuset et source vive de nos vins.

Pour répondre à l’impératif écologique, notre Maison doit poursuivre la transition environnementale entamée dès 2001 et guidée par notre vision avant-gardiste. Notre défi est double : continuer à innover et à nous adapter pour produire des champagnes d’exception tout en protégeant l’écosystème qui nous entoure. Transmettre un héritage et un savoir-faire pluriséculaires, garants de la précellence de nos vins, tout en réinventant un secteur du luxe, plus responsable et plus vertueux.

En tant que première Maison, il est de notre responsabilité d’initier le mouvement. Mais nous ne sommes pas seuls. Forts de notre expérience de trois cents ans d’histoire, nous savons que l’action collective est la seule voie possible. Natura Nostra. Parce que la nature est notre bien à tous. Parce qu’elle est notre avenir. Parce que son devenir dépend de nos choix. Nous choisissons d’agir - maintenant.

Sibylle Scherer
Présidente, Maison Moët & Chandon